Bộ Y tế đề nghị Bộ Giáo dục và Đào tạo, Ban Chỉ đạo liên ngành về An toàn thực phẩm các tỉnh, thành phố tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm học đường và bếp ăn tập thể.
Hàng chục nghìn tấn dầu dành cho chăn nuôi bị “hô biến” thành dầu ăn cho người, tiêu thụ rộng rãi suốt nhiều năm. Cơ quan chức năng đã khởi tố 3 bị can, thu giữ hơn 1.000 tấn dầu vi phạm.
Trong những ngày cuối tháng 5/2025, mạng xã hội lan truyền thông tin về việc một cửa hàng thuộc hệ thống C.P. Fresh Shop tại tỉnh Sóc Trăng bị tố bán thịt heo và thịt gà có dấu hiệu hư hỏng, trứng không rõ nguồn gốc.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) hướng dẫn người dân, chỉ sử dụng hộp xốp chứa đựng, bảo quản thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, bảo đảm đúng các quy định về an toàn thực phẩm.
Từ ngày 18/02/2025, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) triển khai tiếp nhận, trả kết quả hồ sơ trực tuyến trên Hệ thống thông tin giải quyết thủ tục hành chính của Bộ Y tế.
Ngày 05/10/2024, Bộ Y tế phát đi văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương; Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh; Ban quản lý an toàn thực phẩm TP Đà Nẵng và tỉnh Bắc Ninh cảnh báo thủ đoạn giả danh các đoàn thanh tra, kiểm tra về an toàn thực phẩm.
Hà Nội thành lập 4 Đoàn kiểm tra liên ngành công tác An toàn thực phẩm có nhiệm vụ kiểm tra công tác chỉ đạo, triển khai các hoạt động bảo đảm an toàn thực phẩm trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2024 tại 30 quận, huyện, thị xã.
Ban chỉ đạo liên ngành Trung Ương về an toàn thực phẩm (ATTP) đã Ban hành kế hoạch số 364/KH-BCĐTƯATTP về triển khai “Tháng hành động vì ATTP” năm 2024.
Tập trung kiểm tra an toàn thực phẩm các nhóm sản phẩm thực phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp Tết và Lễ hội có yếu tố nguy cơ cao, các làng nghề chế biến thực phẩm, các tỉnh có cửa khẩu, các thành phố lớn là yêu cầu tại Chỉ thị về tăng cường công tác y tế đảm bảo đón Tết nguyên đán Giáp Thìn 2024 do Bộ Y tế ban hành.
Những hộp thịt bò, nồi niêu soong chảo, rau củ, đồ dùng... được vứt tứ tung dưới nền gạch bẩn thỉu chính là hình ảnh được một vị khách thấy được và phản ánh trên mạng xã hội.
Để tiếp tục làm tốt công tác bếp ăn bán trú, Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Quỳnh Nhai đã chỉ đạo các trường chủ động tham mưu xây dựng kế hoạch tu bổ cơ sở
Ngày 15/8, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) có Công văn số 1888/ATTP-NĐTT gửi UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương về việc tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2023.
Thực hiện Chỉ thị số 17-CT/TW, Chỉ thị số 34/CT-TTg, vừa qua, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm Trung ương (TƯ) chọn chủ đề "Tháng hành động" vì an toàn thực phẩm năm 2023 là: “Bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới”
Đây là một trong những nội dung đáng chú ý tại Thông báo số 394/TB-VPCP ngày 30/12/2022 kết luận của Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam tại cuộc họp Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm.
Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm TW giao các Bộ: Y tế, Nông nghiệp và phát triển nông thôn, Công Thương phối hợp với các Bộ, ngành liên quan tổ chức 6 đoàn kiểm tra liên ngành, tiến hành kiểm tra tại 12 tỉnh, thành phố.
Bộ Y tế vừa có Quyết định 3155/QĐ-BYT ban hành Kế hoạch thanh tra năm 2023.
Sản xuất hay buôn bán hàng ăn, nước uống, rau xanh, thực phẩm… công việc tưởng chừng như rất chính đáng và lương thiện, nhưng nếu không làm bằng cái tâm trong sạch, thì rất có thể sẽ biến họ thành những người mang nhiều tội ác.
Nhiều người đã bày tỏ sự ngạc nhiên khi mạng xã hội xuất hiện hình ảnh chú gián nằm chễm chệ trong cốc cà phê sữa đá (bạc xỉu).
Sau khi tiếp nhận thông tin phản ánh, chiều nay (8/4), lực lượng chức năng đã vào cuộc, tiến hành xác minh, kiểm tra quán cháo tại số 37 ngõ Lương Sử C – nơi bị khách hàng tố có “ổ” giòi lúc nhúc trong miếng sườn.
Nấm, dầu hạt cải, cá hồi nuôi hay khoai tây… tưởng chừng đều là những thực phẩm rất tốt, nhưng chúng có thể sinh ra độc tố gây hại cho sức khỏe nếu không biết chế biến đúng cách hoặc ăn quá nhiều.
Xem nhiều
