Thứ Sáu , 10:58, Ngày 20/09/2019

Gia đình và pháp luật

Cách làm kem bơ xoài tại nhà ăn ngon miễn chê

Món kem bơ xoài mát lạnh sẽ giúp cả gia đình giải nhiệt trong mùa hè nóng bức này.

Từ hai nguyên liệu thiên nhiên chính là bơ và xoài, cùng một chút khéo léo, là bạn đã có ngay một món ăn vặt ngon lành mà không phải băn khoăn về vệ sinh an toàn thực phẩm rồi.

Với công thức dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tự làm những cây kem bơ xoài ngon mát, bổ, rẻ lại đảm bảo vệ sinh cho gia đình thân yêu của mình. Yếu tố đầu tiên quyết định đến que kem của bạn có thơm ngon hay không, đó là khâu lựa chọn nguyên liệu. Bạn cần chọn hoa quả tươi, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Nguyên liệu:

- Xoài: 1 quả

- Bơ: 1 quả

- Sữa chua: 1 hộp

- Cream whipping: 2 cup

- Syrup đường: 20g

f

Cách làm:

- Xoài bơ thái hạt lựu

- Cho xoài xay nhuyễn cùng ½ hộp sữa chua, 1 cup whipping cream, 10g syrup đường.

- Tương tự xay quả bơ với ½ hộp sữa chua, 1 cup whipping cream, 10g syrup đường

- Đổ lần lượt 2 hỗn hợp vào khuôn taịo thành 1 màu vàng xanh tùy ý.

- Để khuôn kem vào ngăn đá tủ lạnh 4 tiếng.

f

Ngoài ra, bạn có thể làm thêm món sinh tố bơ xoài ăn cũng cực ngon và mát.

Nguyên liệu để làm sinh tố bơ xoài gồm có:

2 quả bơ

1 quả xoài

150ml sữa tươi, 20ml sữa đặc có đường

f

Cách làm:

Bước 1: Bơ gọt vỏ, bỏ hạt, xắt miếng.

Bước 2: Xoài gọt vỏ cắt miếng vuông nhỏ. Những miếng vuông vắn thì bạn để lại một ít không xay, còn lại cũng thái nhỏ.

Bước 3: Cho bơ, xoài, sữa tươi, sữa đặc vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Khâu này bạn có thể gia giảm lượng sữa đặc sao cho vị ngọt phù hợp với khẩu vị của gia đình vì thường mỗi quả xoài độ ngọt cũng khác nhau rồi.

Đổ bơ xoài ra cốc và đừng quên cho thêm vài viên xoài xắt miếng lên để thưởng thức.

Linh Nhi (Tổng hợp)

Tin Liên quan

Tags : kem bơ xoài cách làm kem

Tin tiếp theo

Tin mới nhất