3 loại đồ uống chuyên gia đưa vào danh sách đen, con nài nỉ đến mấy mẹ đừng vội thỏa hiệp
Một số loại đồ uống phổ biến trong cuộc sống hàng ngày, nhưng tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe trẻ.
Bố mẹ hiện nay quan tâm hơn đến chế độ dinh dưỡng của con, nhưng đôi khi vẫn chịu thỏa thuận nếu trẻ đòi hỏi ăn thực phẩm nào đó không chứa nhiều chất dinh dưỡng.
Tuy nhiên, trong nhiều trường hợp, sự nhượng bộ này có thể dẫn đến những hệ lụy không mong muốn cho sức khỏe của trẻ. Do đó, các chuyên gia dinh dưỡng nhắc nhở phụ huynh rằng có 3 loại đồ uống đã bị đưa vào “danh sách đen.” Dù trẻ có thích uống đến đâu, bố mẹ cũng không nên dễ dàng mua cho con.
Đồ uống có ga: “Kẻ trộm canxi” ngọt ngào
Nước uống có ga được trẻ yêu thích vì hương vị ngọt ngào, tạo cảm giác sảng khoái và thường được xem như một phần thưởng trong các bữa tiệc hay dịp đặc biệt. Tuy nhiên, nhiều bậc phụ huynh không biết rằng nó còn được gọi là “kẻ trộm canxi” trong quá trình phát triển của trẻ. Dù hấp dẫn, những đồ uống này lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe mà phụ huynh cần lưu ý.
Một mặt, nước uống có ga chứa một lượng baking soda nhất định, sẽ trung hòa dịch vị dạ dày, từ đó ảnh hưởng đến việc ăn uống bình thường. Khi dạ dày không còn đủ axit để tiêu hóa thực phẩm hiệu quả, trẻ có thể gặp phải tình trạng chán ăn, kén ăn, và thậm chí là đau bụng.
Khi trẻ quen uống nước có ga trong thời gian dài, dễ trở nên lệ thuộc vào những đồ uống này, dẫn đến việc thiếu hụt các vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển. Điều này có thể gây ra những hệ lụy lâu dài cho sức khỏe như béo phì, tiểu đường, và các vấn đề về tiêu hóa.
Mặt khác, axit photphoric trong đồ uống có ga sẽ kết hợp với các ion canxi trong cơ thể tạo thành canxi phosphat không hòa tan. Chất này sẽ cản trở sự phát triển xương và ảnh hưởng đến chiều cao. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ quá nhiều axit photphoric có thể dẫn đến tình trạng loãng xương ở trẻ, dễ bị gãy xương khi tham gia các hoạt động thể chất.
Tất nhiên, điều mà mọi người đều biết là nếu răng của trẻ được bao quanh bởi môi trường có tính axit, dữ liệu cho thấy tỷ lệ sâu răng sẽ tăng vọt tới 76%. Axit trong nước uống có ga không chỉ gây hại cho xương mà còn có thể làm mòn men răng, dẫn đến các vấn đề về sức khỏe răng miệng.
Vì vậy, vì sức khỏe, tốt nhất là không nên để trẻ tự ý uống loại nước này. Bố mẹ cần giáo dục trẻ về những tác hại tiềm ẩn của nước uống có ga, khuyến khích trẻ lựa chọn những loại nước uống lành mạnh hơn như nước lọc, nước trái cây tự nhiên hoặc sữa.
Đồ uống có hương vị: Những ''viên đạn bọc đường'' ngụy trang thành sữa
Hiện nay nhiều sản phẩm trên thị trường gắn thêm từ "sữa" nhằm mang lại cảm giác an toàn và dinh dưỡng. Tuy nhiên, trên thực tế, những sản phẩm này chế biến từ nguyên liệu tổng hợp, không cung cấp đầy đủ giá trị dinh dưỡng mà sữa thật mang lại.
Điều này dễ dàng nhận thấy khi tham chiếu thành phần, đa phần được thay thế bằng chất tạo ngọt, hương liệu và các phụ gia khác.
Nếu cho trẻ ăn chất tạo ngọt trong thời gian dài, dễ thiếu dinh dưỡng, nghiêm trong hơn dẫn đến tình trạng “nghiện ngọt”, ảnh hưởng đến thói quen ăn uống. Trẻ có thể trở nên kén ăn hơn, từ chối các thực phẩm tự nhiên và lành mạnh, và chỉ muốn ăn thực phẩm có vị ngọt.
Theo dữ liệu từ Bệnh viện Nhi Bắc Kinh, trẻ uống 2 hộp nước chứa chất tạo ngọt mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường trước tuổi vị thành niên cao hơn 42%. Tình trạng này lâu dài khiến trẻ phải đối mặt với các vấn đề sức khỏe khi trưởng thành.
Vì vậy, việc giáo dục trẻ về dinh dưỡng và giúp trẻ phát triển thói quen ăn uống lành mạnh ngay từ nhỏ là vô cùng quan trọng. Bố mẹ cần trở thành những người tiêu dùng thông thái, đọc kỹ thông tin và thành phần của các sản phẩm trước khi quyết định cho trẻ sử dụng.
Đồ uống chức năng
Đồ uống chức năng thường được dùng để bổ sung thêm năng lượng. Loại đồ uống này vì có chứa một số vitamin, chất điện giải, khoáng chất,... nên thường được dùng để giảm mệt mỏi hoặc khó chịu về thể chất.
Trong cuộc sống hiện đại, với nhịp sống bận rộn và áp lực học tập ngày càng cao, nhiều bậc phụ huynh đã cho trẻ sử dụng đồ uống chức năng như một giải pháp nhanh chóng để cải thiện sức khỏe và tăng cường sự tập trung. Ví dụ, trong quá trình học tập, bố mẹ cho trẻ dùng đồ uống chức năng để chống lại tình trạng mệt mỏi và kiệt sức.
Tuy nhiên, vấn đề là mặc dù nó có thể tăng cường năng lượng trong thời gian ngắn, nhưng sử dụng lâu dài sẽ gây hại nhiều hơn là có lợi cho trẻ. Nhiều loại đồ uống chức năng có chứa caffeine, một chất kích thích có thể gây ra sự phụ thuộc. Trẻ dùng quá nhiều caffeine sẽ dẫn đến sự kích thích quá mức ở vỏ não, làm tăng cảm giác lo âu, giảm khả năng tập trung, thậm chí gây ra mất ngủ.
Theo một nghiên cứu của Đại học Phúc Đán, trẻ uống đồ uống tăng lực 3 lần 1 tuần có nguy cơ mắc chứng rối loạn thiếu tập trung cao gấp 2,3 lần so với trẻ bình thường.
Ngoài ra, trẻ uống đồ uống chức năng quá mức còn ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, gây ra các vấn đề như đau bụng, tiêu chảy hoặc táo bón, và làm tăng gánh nặng cho cơ thể.
Để đảm bảo sức khỏe cho trẻ, phụ huynh nên tìm cách đầu tư vào chế độ dinh dưỡng cân đối. Hãy khuyến khích trẻ ăn những thực phẩm giàu dinh dưỡng như trái cây, rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt... Những lựa chọn này cung cấp năng lượng bền vững, giúp trẻ phát triển tốt về thể chất và tinh thần.
