14 người nhập viện sau khi ăn sáng bằng món quen thuộc
Một thai phụ và 13 người đã có dấu hiệu triệu chứng lạ sau một thời gian ngắn ăn sáng.
Bữa ăn sáng vốn được xem là khởi đầu quan trọng cho một ngày mới, tuy nhiên, không phải lúc nào những món ăn quen thuộc cũng đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Dẫn nguồn từ Dân Trí, mới đây tại xã Phú Vang (Thừa Thiên – Huế), một sự việc đáng lo ngại đã xảy ra khi nhiều người phải nhập viện sau khi ăn sáng bằng bánh mì mua tại một tiệm địa phương. Vụ việc nhanh chóng thu hút sự quan tâm của dư luận và đặt ra câu hỏi về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm trong bữa ăn sáng hằng ngày.
Ngày 26/9, ông Trần Kiêm Hảo, Giám đốc Sở Y tế thành phố Huế, xác nhận đơn vị đang phối hợp cùng UBND xã Phú Vang điều tra nguyên nhân vụ việc nghi ngộ độc thực phẩm. Theo thông tin ban đầu, sự cố xảy ra ngày 23/9 khiến 14 người, trong đó có một phụ nữ đang mang thai ở tuần thứ 8, phải nhập viện tại Trung tâm Y tế Phú Vang. Sau đó, thai phụ được chuyển đến Bệnh viện Trường Đại học Y Dược Huế để tiếp tục theo dõi.
Đến nay, thai phụ cùng 8 bệnh nhân khác đã được xuất viện, trong khi các trường hợp còn lại vẫn được chăm sóc tại Trung tâm Y tế Phú Vang. Những bệnh nhân này đều xuất hiện triệu chứng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy trong khoảng thời gian từ 11h đến 15h cùng ngày sau khi ăn bánh mì. Tại cơ sở y tế, họ được chẩn đoán mắc viêm dạ dày ruột cấp tính – một dạng bệnh thường liên quan đến thực phẩm không đảm bảo an toàn.
Ông Lê Viết Trung, Trưởng phòng Văn hóa – Xã hội xã Phú Vang, cho biết tất cả các trường hợp trên đều mua bánh mì tại tiệm bánh C.N. (thôn Thanh Lam Bồ, xã Phú Vang) để ăn sáng. Sau khi xảy ra sự cố, cơ quan chức năng đã nhanh chóng vào cuộc, tiến hành lấy mẫu tại tiệm bánh để gửi đi xét nghiệm, đồng thời tạm đình chỉ hoạt động của cơ sở.
Bên cạnh đó, chủ tiệm bánh cũng được yêu cầu cung cấp hồ sơ kinh doanh, chứng từ liên quan đến nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm. “Nếu phát hiện sai phạm, chúng tôi sẽ đề nghị cấp có thẩm quyền xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật”, ông Trung nhấn mạnh.
Sự việc này thêm một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về thói quen ăn sáng ngoài hàng quán của người dân. Bánh mì vốn là lựa chọn phổ biến vì sự tiện lợi và nhanh gọn, nhưng nguy cơ ngộ độc thực phẩm vẫn tiềm ẩn nếu khâu chế biến, bảo quản và nguồn nguyên liệu không đảm bảo vệ sinh.
