Vụ sinh viên Bách Khoa ăn cơm canh thừa: Bếp ăn thừa nhận có gián chui vào máy thái thịt
Theo giải trình của phía cung cấp suất ăn cho sinh viên ĐH Bách Khoa, có gián chui vào máy thái thịt nên rơi vào đồ ăn.
Vụ việc tân sinh viên Đại học Bách Khoa ăn phải cơm canh thừa trong thời gian học Quốc phòng tại trường đang là vấn đề mà dư luận quan tâm. Mới đây nhất, đại diện nhà trường đã có những chia sẻ đầy đủ hơn về vụ việc này.
PGS.TS Huỳnh Đăng Chính - Phó Giám đốc Đại học Bách khoa Hà Nội chia sẻ trên báo Dân Trí, ngay sau khi nhận được thông tin, phía nhà trường cũng đã có động thái tập hợp tất cả đầu mối, rà soát toàn bộ quy trình cung cấp bữa ăn. Ông Chính thừa nhận những thông tin lan truyền trên mạng xã hội về bữa ăn của sinh viên là đúng nhưng cũng không hoàn toàn chính xác.
Được biết, các suất ăn được chia theo mâm. Mỗi mâm có một bát tô cơm, thức ăn được chia theo từng món. Suất ăn của sinh viên được bố trí như dành cho bộ đội, không để lẫn thức ăn và cơm. Do đó, cơm được để ở mỗi bàn một bát to, sinh viên ăn bao nhiêu xới bấy nhiêu. Vì vậy, "cơm thừa" ở đây thực chất là cơm còn dư chứ không phải cơm ăn dở. Khi các mâm ăn không hết cơm - đặc biệt là mâm các sinh viên nữ, cơm thừa được đổ lại vào nồi cho các bạn ăn sau.
Còn ở chi tiết cán bộ bếp ăn đổ canh thừa vào tô chung để chia cho người ăn sau, đại diện Ban lãnh đạo Đại học Bách khoa Hà Nội cho hay ông không hiểu nổi sao họ làm vậy.
Về thông tin có dị vật trong đồ ăn, phía nhà trường cũng cho biết về trường hợp hai sinh viên phản ánh trong đồ ăn có chân gián. Phía cung cấp suất ăn cũng lên tiếng cho rằng có gián chui vào máy thái thịt nên bị lẫn vào đồ ăn.
Theo Dân trí, khi nhìn thấy những hình ăn được lan truyền trên MXH về suất ăn sinh viên chứa dị vật, rồi sinh viên phải ăn cơm, canh thừa từ người khác, PGS.TS Huỳnh Đăng Chính cho biết ông rất bất ngờ. Ông bày tỏ hành động đó là "không thể chấp nhận được". Ban lãnh đạo nhà trường sẽ xử lý nghiêm đến cùng và công khai thông tin với dư luận.
