Bằng chứng về tác động của rượu đối với sức khỏe não bộ ở mọi lứa tuổi, từ khi còn là bào thai trong bụng mẹ đến khi “xuống mồ”, ngày càng rõ. Tuy nhiên, vấn đề này vẫn chưa được đưa ra thảo luận một cách nghiêm túc.
Nghiên cứu trên hơn 10.000 người trưởng thành, những người nạp hơn 20% lượng calo hàng ngày từ thực phẩm chế biến sẵn đều có khả năng bị suy giảm nhận thức nhanh hơn.