Mật ong bạc hà, hay còn gọi là mật ong hoa bạc hà, là một sản phẩm quý giá có nguồn gốc từ những bông hoa bạc hà nở rộ ở cao nguyên Hà Giang, nơi nổi tiếng với thiên nhiên hùng vĩ và khí hậu trong lành. Khác với những loại mật ong khác, mật ong bạc hà mang đến hương vị độc đáo với sự kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của mật ong và sự tươi mát của bạc hà.