Hotline: 0942 368 555 Email: [email protected]
Thứ ba, 15/04/2025 16:30 (GMT+7)

Làm thế nào để phân biệt sữa thật và sữa giả?

Theo dõi GĐ&PL trên

Chỉ cần một vài dấu hiệu nhỏ trên bao bì, màu sắc hay mùi vị, người tiêu dùng có thể nhận biết được sự khác biệt giữa sữa thật và sữa giả.

Trong bối cảnh thị trường thực phẩm ngày càng phức tạp, việc xuất hiện các sản phẩm sữa giả, kém chất lượng đã trở thành một vấn đề đáng báo động. Điều này không chỉ gây thiệt hại về mặt kinh tế cho người tiêu dùng mà còn đe dọa trực tiếp đến sức khỏe của trẻ em – nhóm đối tượng thường xuyên sử dụng sữa. 

Một sản phẩm sữa giả vừa được cơ quan chức năng công bố.
Một sản phẩm sữa giả vừa được cơ quan chức năng công bố.

Vậy làm thế nào để người tiêu dùng thông thường có thể nhận biết và phân biệt được sữa thật và sữa giả? 

Dưới đây là những cách kiểm tra đơn giản nhưng hiệu quả, có thể thực hiện ngay tại nhà hoặc trong quá trình mua hàng.

Yếu tố đầu tiên cần chú ý chính là bao bì sản phẩm:

Sữa thật luôn có tem nhãn rõ ràng, mã vạch sắc nét và đầy đủ thông tin về nhà sản xuất, hạn sử dụng, nơi đóng gói. Một sản phẩm sữa uy tín thường được niêm phong chắc chắn, nắp thiếc và vỏ lon cứng cáp, không móp méo. 

Trong khi đó, sữa giả thường có bao bì sơ sài, in ấn cẩu thả, dễ mắc lỗi chính tả hoặc trình bày thiếu chuyên nghiệp. 

Một dấu hiệu khác cần lưu ý là mùi từ bao bì – nếu sản phẩm có mùi chua, hắc hoặc mùi hóa học bất thường thì người tiêu dùng cần lập tức cân nhắc.

Có nhiều cách để người tiêu dùng dễ dàng phân biệt được sữa thật và sữa giả. Ảnh minh họa
Có nhiều cách để người tiêu dùng dễ dàng phân biệt được sữa thật và sữa giả. Ảnh minh họa

Ngoài bao bì, cảm quan của người tiêu dùng khi mở hộp sữa cũng rất quan trọng:

Sữa bột thật thường có màu trắng ngà hoặc vàng nhạt, mịn, tơi và không bị vón cục. Khi ngửi, sữa thật mang mùi thơm dịu nhẹ, hơi béo – đặc trưng của sữa. Ngược lại, sữa giả có thể có màu trắng bệch hoặc vàng sậm không tự nhiên, bột thô, dễ vón và có thể mang mùi hôi, tanh, hoặc không mùi – cho thấy khả năng đã bị pha tạp chất hoặc thay đổi thành phần.

Người tiêu dùng cũng có thể thực hiện một số thử nghiệm đơn giản tại nhà để kiểm tra chất lượng sữa:

Khi hòa sữa vào nước, sữa thật tan đều, tạo màu đồng nhất và có thể xuất hiện lớp váng mỏng trên bề mặt. Nếu sữa bị nổi lềnh bềnh, lắng cặn, hoặc không tan đều thì nhiều khả năng đó là hàng giả. Một cách thử khác là đun nóng: sữa thật sẽ có mùi thơm đặc trưng và không bị tách lớp; trong khi sữa giả có thể bị vón cục hoặc có hiện tượng tách nước. 

Ngoài ra, người tiêu dùng có thể thử nhỏ vài giọt nước chanh vào sữa. Sữa thật thường chỉ kết tủa nhẹ, còn sữa giả – nhất là loại pha nhiều tinh bột – sẽ đông vón rõ rệt.

Để tránh mua phải sản phẩm sữa giả, người tiêu dùng nên tìm mua ở những địa chỉ uy tín. 
Để tránh mua phải sản phẩm sữa giả, người tiêu dùng nên tìm mua ở những địa chỉ uy tín. 

Tuy nhiên, dù có nhiều phương pháp kiểm tra, cách phòng ngừa hiệu quả nhất vẫn là mua sữa từ những địa chỉ uy tín. Người tiêu dùng nên ưu tiên các siêu thị lớn, nhà thuốc có thương hiệu hoặc các đại lý chính hãng có giấy tờ, hóa đơn rõ ràng. Việc truy xuất nguồn gốc thông qua mã vạch và hệ thống kiểm định điện tử cũng là một phương tiện hỗ trợ đáng tin cậy.

Đặc biệt, các bậc cha mẹ cần quan sát phản ứng của trẻ sau khi sử dụng sữa. Những dấu hiệu như tiêu chảy, dị ứng, nổi mẩn, đầy bụng hoặc quấy khóc bất thường có thể là tín hiệu cảnh báo sớm rằng loại sữa đang dùng không đảm bảo chất lượng. Trong nhiều trường hợp, trẻ sử dụng sữa giả lâu ngày có thể chậm tăng cân, chậm phát triển hoặc bị rối loạn tiêu hóa kéo dài.

Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng, đặc biệt đối với trẻ em. Việc phân biệt sữa thật và sữa giả không chỉ là kỹ năng tiêu dùng thông minh, mà còn là trách nhiệm bảo vệ sức khỏe của chính gia đình bạn. Đừng để sự chủ quan hay ham rẻ khiến bạn phải trả giá bằng sức khỏe – thứ không thể mua lại bằng bất kỳ giá nào.

Cùng chuyên mục

Cục ATTP: Quảng cáo Viên trinh nữ hoàng cung Crilin women Health vi phạm quy định
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa phát đi cảnh báo về sản phẩm Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Viên trinh nữ hoàng cung Crilin Women Health do Công ty Cổ phần Dược phẩm Thiên Dược công bố. Sản phẩm này được quảng cáo tràn lan trên mạng xã hội, các sàn thương mại điện tử với nội dung gây hiểu nhầm có tác dụng như thuốc chữa bệnh.

Tin mới

Xanh SM trang bị hệ thống an toàn vượt trội cho trẻ em, phụ nữ, người cao tuổi và tài xế
Xanh SM vừa công bố triển khai đồng bộ hệ thống giám sát an toàn S2S (Secure to Safe) trên toàn bộ đội xe taxi điện trên toàn quốc, dự kiến hoàn tất vào ngày 22/04/2025. Đây là lần đầu tiên một hãng xe taxi tại Việt Nam chủ động trang bị giải pháp an toàn cho cả hành khách và tài xế, đặc biệt hướng đến trẻ em, phụ nữ và người cao tuổi - đánh dấu bước đột phá về dịch vụ với chuẩn mực tương đương các quốc gia phát triển.
LeadHerShip 2025 - Cầu nối bình đẳng giới với sự đồng hành của cả nam và nữ
Không chỉ là sân chơi dành riêng cho phụ nữ, dự án LeadHerShip của Trường Đại học Việt Đức (VGU) đã trở thành cầu nối độc đáo, thu hút sự tham gia của cả nam và nữ để cùng nhau thúc đẩy bình đẳng giới và trao quyền cho phụ nữ trẻ. Với sự hỗ trợ của Viện Friedrich Naumann (FNF) Việt Nam, dự án đang lan tỏa thông điệp rằng bình đẳng giới là câu chuyện của toàn cộng đồng.
Mở cửa dịp 30/4, Công viên nước Hà Nam có trò chơi lần đầu tiên xuất hiện ở Đông Nam Á
Mở cửa đón khách đúng vào dịp nghỉ lễ 30/4, 1/5 và khai trương đúng ngày 10/5, Công viên nước Hà Nam - nơi sở hữu làn trượt ống đua song song lần đầu tiên xuất hiện tại Đông Nam Á, hứa hẹn sẽ trở thành tâm điểm hút khách miền Bắc mùa hè này. Dịp này, công viên dành ưu đãi lớn cho người dân Hà Nam với mức giá chỉ 135.000 VNĐ/1 người từ 30/4-15/5.