Hotline: 0942 368 555 Email: [email protected]
Thứ năm, 23/09/2021 15:05 (GMT+7)

Bạn có phân biệt được trà Ô long và trà xanh tự nhiên?

Theo dõi GĐ&PL trên

Có lẽ, phải đến 80% Gen Z khi được hỏi trà xanh và trà Ô long khác nhau thế nào, sẽ đều chỉ lắc đầu. Vậy bạn đã biết đáp án cho câu hỏi này chưa?

Cùng "xuất thân" từ lá chè nhưng sau khi chế biến, trà xanh và trà Ô long lại mang hình dạng, màu sắc và hương vị khác nhau. Nếu phân biệt được hai loại trà này thì khả năng chọn trà hợp khẩu vị của bạn sẽ lên một tầm cao mới đó.

Cùng Gen Z "giải bài toán" phân biệt trà xanh và trà Ô long:

Cách chế biến

th-tea-compare1a-1632383953.jpg
th-tea-compare1b-1632383953.jpg

Quy trình sản xuất ra trà xanh gồm 4 bước: hái búp, làm héo, vò và sấy. Ngay từ khi búp trà được hái xuống, người sản xuất phải làm héo bằng cách xào hoặc hấp chúng rất nhanh để lập tức ngăn chặn quá trình oxy hoá. Lúc này, nhiệt độ cao sẽ làm các enzyme trong lá trà ngưng hoạt động.

Ngược lại, trà Ô long là loại trà tốn nhiều thời gian hơn để chế biến với 5 bước cơ bản: Hái, làm héo, vò, oxy hóa, sấy. Trong đó bước vò và oxy hoá được lặp lại nhiều lần. Sau mỗi lần vò, lá trà được nghỉ để oxy hoá. Công đoạn này cứ lặp lại nhiều lần như thế trong rất nhiều giờ hoặc vài ngày.

Màu sắc, hình dạng

th-tea-compare2a-1632383953.jpg
th-tea-compare2b-1632383953.jpg

Để dễ hình dung hơn về sự khác nhau, chúng ta có thể kể tới hình dạng, màu sắc của hai loại trà này. Trà xanh có nhiều hình dạng: lá dài nhọn, lá dẹp, vo xoắn, vo viên. Màu sắc thường là xanh xám, xanh đen, xanh nhạt hơi vàng nhưng khi pha vào nước, lá trà cho màu xanh lục tươi sáng đẹp mắt, nước trà cũng có màu xanh hoặc xanh vàng.

Khác với trà xanh, trà Ô long thường được vo lại thành viên tròn rất đặc trưng và dễ nhận biết. Do quá trình chế biến oxy hóa nên màu sắc của lá trà chuyển từ xanh sang vàng, hổ phách, hoặc nâu đỏ.

Hương vị

th-tea-compare3a-1632383953.jpg
th-tea-compare3b-1632383953.jpg

Do không bị oxy hóa trong quá trình chế biến, trà xanh vẫn giữ hương vị chát đặc trưng. Thông thường, những người thích vị trà nguyên bản sẽ lựa chọn trà xanh để thưởng thức. Khi uống trà xanh, bạn đầu sẽ thấy vị đắng, chát nhưng càng uống sẽ càng thấy vị ngọt ở sâu nơi cuống họng.

Còn trà Ô long có vị ngọt thanh, chát nhẹ ở đầu lưỡi và hậu ngọt. Cũng bởi hương thơm và vị dễ uống nên trà Ô long hợp khẩu vị với nhiều người, đặc biệt là thế hệ trẻ.

Công dụng

th-tea-compare4a-1632383953.jpg
th-tea-compare4b-1632383953.jpg

Qua chế biến, trà xanh giữ lại được lượng hoạt chất EGCG và axit amin L-theanine dồi dào trong lá trà. Vậy nên, uống trà xanh hằng ngày không chỉ chống oxy hoá mà còn làm giảm căng thẳng và giúp tinh thần thoải mái.

Trà Ô long giàu hoạt chất OTPP tự nhiên mang đến nhiều tác dụng như giúp chống Oxy hóa và mang lại sự tươi trẻ cho cơ thể.

Thử bộ sản phẩm TH true TEA, cảm nhận rõ nhất sự khác biệt của hai loại trà

Những điều khác biệt kể trên đã giúp các bạn trẻ Gen Z phần nào hiểu hơn về trà xanh và trà Ô long. Để cảm nhận được rõ hơn mùi vị, hương vị của hai loại trà, chúng ta có thể tìm đến bộ sản phẩm nước trà TH true TEA gồm Trà xanh Vị chanh tự nhiên và Trà Ô long tự nhiên. Với nguồn nguyên liệu được chắt chiu hoàn toàn từ thiên nhiên, công thức đột phá - kết hợp những búp trà tinh túy, tuyển chọn từ các vùng trà cao nguyên nổi tiếng Việt Nam và nguồn nước tinh khiết từ mạch nước ngầm núi lửa triệu năm - dòng sản phẩm TH true TEA hứa hẹn sẽ đem lại hương vị hài hoà, thơm ngon và cảm giác thanh mát sảng khoái.

Cụ thể, với sản phẩm Trà xanh Vị chanh tự nhiên, TH chọn chè Shan Tuyết ở vùng cao nguyên Hà Giang. Giống chè này có vị đắng nhẹ, thanh mát, hương thơm dịu đặc trưng.

5-1632383954.jpg
TH true TEA kết hợp vị trà tự nhiên của các vùng chè cao nguyên nổi tiếng Việt Nam với nước ngầm núi lửa triệu năm.

TH cũng khéo léo kết hợp thêm vị chanh để làm dịu vị chát, giúp trà thêm phần thơm ngon, dễ uống. Về lợi ích sức khỏe, việc thêm chanh vào trà xanh còn giúp bảo tồn các polyphenol (chất chống oxy hóa) để hấp thụ vào cơ thể tốt hơn.

Với Trà Ô long TH true TEA tự nhiên, nguyên liệu được lựa tuyển là những giống chè nổi tiếng trồng tại cao nguyên Mộc Châu. Nơi đây có độ cao trên 1.000 m so với mực nước biển, khí hậu mát mẻ quanh năm và là vùng chè nổi tiếng với chất lượng cao của Việt Nam.

tra-o-long-day-chuyen-sx-3-1632383954.jpg

Sản phẩm TH true TEA được sản xuất trên dây chuyền hiện đại khép kín từ Đức, công nghệ chế biến và chiết rót vô trùng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không chứa chất bảo quản hoặc hương liệu tổng hợp nhân tạo. Toàn bộ quy trình chế biến và đóng chai đảm bảo chỉ trong 24h. Cầu kỳ và khắt khe là vậy nên mỗi chai trà TH true TEA khi đến tay người tiêu dùng đều lưu giữ được nhiều nhất hương vị tự nhiên của trà.

Với TH true TEA, dù là Trà xanh Vị chanh tự nhiên hay Trà Ô long tự nhiên loại trà nào cũng mang lại cảm giác thanh mát, sảng khoái và đáng được lựa chọn thưởng thức.

Cùng chuyên mục

Tối ưu không gian sống hiện đại với giải pháp thạch cao Knauf
Vách thạch cao đang trở thành xu hướng xây dựng hiện đại trên toàn thế giới, từ Mỹ, Châu Âu đến các quốc gia đang phát triển. Nhờ tính thẩm mỹ cao, độ bền tốt và khả năng đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật phức tạp của công trình, vách thạch cao không chỉ nâng tầm không gian sống và làm việc mà còn là hệ giải pháp tối ưu cho các công trình sang trọng, đẳng cấp.
Thám tử Hoàng Long uy tín, chuyên nghiệp tại Việt Nam
Nhu cầu dịch vụ thám tử ngày càng gia tăng trong bối cảnh xã hội hiện đại với nhiều mối quan hệ phức tạp. Thám tử Hoàng Long đã khẳng định vị thế qua phương châm làm việc chuyên nghiệp, tận tụy và đạt hiệu quả cao, trở thành điểm tựa đáng tin cậy cho hơn 500.000 khách hàng trên toàn quốc.
Nguyên tắc chia tài sản khi ly hôn theo pháp luật hiện hành
Chia tài sản khi ly hôn là một thủ tục quan trọng mà cả hai vợ chồng phải thực hiện theo quy định của pháp luật. Hai vợ chồng có thể thỏa thuận với nhau về việc phân chia tài sản chung, tài sản riêng và các nghĩa vụ tài chính khác. Nếu hai bên không thể thỏa thuận với nhau, có thể nhờ đến sự can thiệp của Tòa án để giải quyết theo quy định của pháp luật.
Meta bắt đầu thử nghiệm chip đào tạo AI tự phát triển đầu tiên
Công ty mẹ của Facebook, Meta (META.O) đang thử nghiệm con chip đào tạo trí tuệ nhân tạo (AI) đầu tiên do chính họ thiết kế, đánh dấu một cột mốc quan trọng trong nỗ lực tự phát triển vi xử lý chuyên dụng và giảm phụ thuộc vào các nhà cung cấp bên ngoài như Nvidia (NVDA.O), theo hai nguồn tin của Reuters.
Chấm dứt tình trạng sẹo lâu năm nhờ các biện pháp sau đây
Sở hữu một làn da mịn màng, không tì vết là mong ước của rất nhiều người. Nhưng tình trạng sẹo do mụn, chấn thương hay các nguyên nhân khác có thể khiến cho cả phái đẹp lẫn phái mạnh mất tự tin. Trước khi tìm được cách làm mờ sẹo, hãy tìm hiểu một số thông tin cơ bản về da & sẹo cùng cách cải thiện làn da thật hiệu quả nhé!
Máy cắt laser fiber HSG
Máy cắt laser fiber là thiết bị sử dụng tia laser phát ra từ sợi quang học (fiber optic) để cắt, khắc các vật liệu. Đây là một công nghệ hiện đại trong ngành gia công kim loại và được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực như cơ khí chế tạo, sản xuất linh kiện, và trong các ngành công nghiệp khác.
Samsung Galaxy A56 5G Camera 50MP OIS: Chinh phục mọi khoảnh khắc
Samsung tiếp tục khẳng định vị thế trong phân khúc smartphone tầm trung với sự ra mắt của Galaxy A56 5G, nổi bật với hệ thống camera 50MP hỗ trợ chống rung quang học (OIS). Đây không chỉ là nâng cấp về phần cứng mà còn kết hợp cùng công nghệ AI tiên tiến, mang lại trải nghiệm chụp ảnh sắc nét, ổn định và chân thực trong mọi điều kiện ánh sáng. Liệu camera 50MP trên Galaxy A56 có thực sự vượt trội? Hãy cùng khám phá!
Khám phá tiện ích dự án Hoàng Huy Green River
Trong thời đại mà chất lượng sống và sự bền vững trở thành tiêu chí hàng đầu trong lựa chọn nơi an cư, Hoàng Huy Green River tại thành phố Thủy Nguyên, Hải Phòng, nổi bật như một khu đô thị kiểu mẫu, nơi kết hợp hoàn hảo giữa phong cách sống sang trọng và môi trường xanh mát.

Tin mới

Hà Nam phát triển đồng bộ hạ tầng y tế, giáo dục, thu hút nhân lực chất lượng cao
Sau 2 bệnh viện lớn là Bạch Mai và Việt Đức cơ sở 2, hàng loạt trường đại học danh tiếng đã lên kế hoạch đầu tư cơ sở 2 tại Phủ Lý, Hà Nam. Đây là kết quả của chiến lược phát triển hạ tầng đồng bộ nhằm thu hút nguồn nhân lực chất lượng cao, đảm bảo an sinh xã hội, phát triển kinh tế. Trong đó y tế, giáo dục, nhà ở là những ưu tiên hàng đầu.
Những trải nghiệm bùng nổ cảm xúc tại Ocean BBQ & Brew Festival
Ocean BBQ & Brew Festival - Lễ hội Nướng BBQ & Bia quốc tế diễn ra trong 3 ngày (từ ngày 21-23/3) tại Làng Sake, Ocean City, đã thu hút 52.000 lượt khách trong nước và quốc tế. Sự kiện tôn vinh tinh hoa ẩm thực Việt Nam và thế giới, khẳng định vị thế của Thành phố điểm đến Ocean City với chuỗi lễ hội đẳng cấp, đồng thời nâng tầm trải nghiệm cho cư dân và du khách.
“Phủ Xanh Trường Học giúp các em học sinh hiểu được ý nghĩa của việc chung tay bảo vệ môi trường”
Dưới góc nhìn của các thầy cô giáo, chuỗi sự kiện “Phủ Xanh Trường Học” do VinFast tổ chức mang ý nghĩa to lớn khi giúp học sinh hiểu được ý nghĩa của việc sống xanh ngay từ những bước đi đầu đời, từ đó định hình hành động trong tương lai của thế hệ trẻ theo hướng bền vững hơn.
Cảnh báo lừa đảo nhận làm hồ sơ đăng ký mua nhà ở xã hội tại Đà Nẵng
Mới đây, Sở Xây dựng TP. Đà Nẵng đã có công văn chấn chỉnh công tác xác nhận, tiếp nhận và xét duyệt hồ sơ đăng ký thuê hoặc mua nhà ở xã hội trên địa bàn thành phố. Theo đó, Sở Xây dựng Đà Nẵng khuyến cáo các cá nhân, hộ gia đình cảnh giác với các thông tin lừa đảo, nhận làm hồ sơ đăng ký mua nhà ở xã hội.
Thời tiết nắng nóng, trẻ dễ mắc những bệnh lý nào?
Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, nắng nóng ở khu vực Nam Bộ có khả năng kéo dài trong nhiều ngày tới. Các chuyên gia y tế đưa ra nhận định, nắng nóng, nhiệt độ tăng cao là thời điểm thuận lợi bùng phát một số bệnh về lây nhiễm qua đường tiêu hóa, say nóng, say nắng và các bệnh về da (rôm sảy, viêm da do nhiệt, viêm da dị ứng…).
Điều kiện để di chúc có hiệu lực
Di chúc là giấy tờ hợp pháp thể hiện nguyện vọng, mong muốn của một người về cách phân chia tài sản của người đó có được sau khi chết. Tuy nhiên, trong thực tiễn có không ít trường hợp người lập di chúc do thiếu hiểu biết pháp luật khiến di chúc được lập không hợp pháp dẫn tới tình trạng tranh chấp, mâu thuẫn giữa những người thừa kế, gây mất tình cảm, đoàn kết.
Hai tổ chức tài chính thuộc chính phủ Pháp và Hà Lan đầu tư 80 triệu USD cho SeABank
Ngày 24/3/2025, Tổ chức Tài chính Phát triển của Pháp (Proparco) và Ngân hàng Phát triển Doanh nghiệp Hà Lan (FMO) đã ký kết hợp tác đầu tư 80 triệu USD cho Ngân hàng TMCP Đông Nam Á (SeABank, HOSE: SSB) nhằm bổ sung nguồn vốn hỗ trợ các doanh nghiệp vừa và nhỏ (DNVVN), doanh nghiệp do phụ nữ làm chủ,.đồng thời đẩy mạnh việc áp dụng các tiêu chuẩn và thông lệ quốc tế tốt nhất trong quản lý rủi ro môi trường và xã hội, chống biến đổi khí hậu.